CIAB 360° ÉLEVAGE - INSTALLATION & TRANSMISSION ÉDITION 2025
👨🌾 Ils ne se contentent pas d’élever. Ils construisent l’avenir.
À l’occasion de nos portes ouvertes “Installation & Transmission” du 20 mai, nous avons recueilli les témoignages de Jacky, Ludovic, Christian et Christine.
À travers leurs histoires, c’est toute la richesse de l’installation, de la transmission et de l’innovation en élevage qui s’exprime. Des parcours profondément humains, faits de choix, d’adaptations, de doutes parfois, mais surtout d’envie de faire durer l’histoire.
FAMILLE DRAPEAU - ÉLEVAGE DE VOLAILLES LABEL
En 1997, Jacky et sa femme reprennent l’exploitation familiale et développent l’élevage de volailles label, tout en maintenant quelques brebis.
En 2015, leur fils Jérémy s’installe avec l’envie de relancer l’activité ovine : 300 brebis s’installent à nouveau sur l’exploitation.
En 2021, Ludovic, l’aîné, quitte le secteur du matériel agricole pour revenir sur la ferme. Il reprend 70 ha de SAU, construit deux bâtiments expérimentaux avec la CIAB et relance l’élevage de volailles label, qui passe de 3 à 11 bâtiments. Peu à peu, la ferme devient un véritable terrain d’innovation (ventilation dynamique, essais alimentaires, diversification des espèces). Et l’équipe s’agrandit avec l’arrivée d’un jeune nouvel associé, Alexis.
LA TRANSMISSION
La transmission se prépare : Jacky passera le relais en janvier 2026. Le parrainage du jeune Alexis est en cours, et l’accompagnement de la CIAB sur les bâtiments innovants est un vrai levier de réussite.
“Il faut être motivé, aimer ce qu’on fait, les animaux, les extérieurs… Mais aussi savoir gérer, entretenir et s’investir. C’est un métier complet, vivant, exigeant. Mais passionnant.” - Ludovic DRAPEAU
CHRISTINE ET CHRISTIAN SOULARD - L'ÉLEVAGE OVIN ET L'AVICULTURE
Christine et Christian Soulard, c’est un duo complémentaire qui fait vivre deux productions : l’aviculture avec la CIAB et l’élevage ovin avec la CAVEB. Christine, ancienne du privé, a rejoint son mari en 2003. Aujourd’hui, elle gère la partie administrative… tout en étant Maire de Clessé (79) !
Aujourd’hui, leur exploitation, c’est :
- 2000 m² de volailles – avec la CIAB depuis 1988 🐔
- 460 brebis Rouge de l’Ouest – avec la CAVEB🐑
LA TRANSMISSION
Mais une autre étape se prépare : la transmission.
Christian partira à la retraite en 2028. Christine, dans quelques années aussi. Et sans reprise familiale, la question de l’avenir de l’exploitation se pose.
Ils agissent :
- Accueil de stagiaires et apprentis
- Engagement dans le groupe cédant de la CAVEB
- Mise en état des bâtiments (aux normes BEA (Bien-Être Animal)
- Réflexion ouverte : transmettre une structure propre, mais laisser au repreneur la liberté de construire son projet
“Oui, c’est un grand pas. Oui, ça fait peur. Mais si l’envie est là, c’est qu’elle a déjà mûri. Une fois lancé, on frappe aux bonnes portes et on avance, même s’il y a toujours quelques couacs.” - Christian SOULARD
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